Lato w pełni, energia w rozkwicie, rękawy krótkie, nosy opalone i wszystkim przyświeca pytanie: co na obiad? Kotlety, gołąbki, ciężkie sosy odpadają całkowicie. Każdy chce czegoś sycącego, ale lekkiego. Pysznego i pachnącego słońcem.

I ja mam taki hitowy przepis! Wyczytałam go w jakiejś gazecie z 10 lat temu i co lato raczę nim gości i rodzine. Pachnie letnimi pomidorami i bazylią. Jest zdrowe, lekkie i przepyszne. Spaghetti Elizabeth Taylor. Ponoć to dzięki niemu tak długo zachowywała młodzieńczy wygląd. Ale mi wystarczy sam smak…

Spaghetti Elizabeth Taylor

spaghetti elizabeth taylor, spaghetti z pomidorami
Składniki:

  • pół kilograma pomidorów
  • duży ząbek czosnku
  • kilka łyżek oleju (jak lubicie, może być nawet 5+)
  • sól, pieprz
  • bazylia pokrojona w kosteczkę – kilkanaście/kilkadziesiąt listków
  • makaron Spaghetti Barilla

Przygotowanie:

Pomidory kroimy na kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy bazylię pokrojoną w drobną kostkę,oliwę i przyprawy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki lub jemy od razu.

Podajemy na dobrym makaronie. U nas hitowe jest połączenie makaronu spaghetti Barilla zwykłego (n 5) i pełnoziarnistego. Makaron Barilla kupuję od wielu lat, kiedy jeszcze można go było dostać w nielicznych sklepach. Moim zdaniem czuć w smaku, że robiony jest przez znawców makaronów czyli Włochów!

spaghetti elizabeth taylor, spaghetti z pomidorami, makaron barilla spaghetti elizabeth taylor, spaghetti z pomidorami, makaron barilla

!!!UWAGA KONKURS!!!

Zapraszam Was do wzięcia udziału w konkursie Barillacup (klik).
Kupcie dowolny produkt Barilla, przygotujcie danie i zróbcie mu zdjęcie (na zdjęciu musi być widoczny produkt Barilla) i zgłoście je do konkursu. Czekają nagrody, w tym wycieczka do Włoch! W tym roku znowu się tam pojawimy, tym razem z dzieciakami, żeby mogły objadać się pizzą i  makaronami! Nagrody to także brytfanny Le Creuset i fartuchy, abyście mogły pichcić we własnym domu jak w najlepszej włoskiej restauracji.
Do tego, co tydzień pięć osób wygrywa roczny zapas makaronu!
Zgłoszenia można dodawać do 2 sierpnia. Powodzenia!

      Ja już wzięłam udział z powyższym przepisem :)

spaghetti elizabeth taylor, spaghetti z pomidorami, makaron barilla spaghetti elizabeth taylor, spaghetti z pomidorami, makaron barilla

Jeśli spodobał Ci się artykuł, podziel się z innymi ! Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone