W te wakacje ze względu na sytuację z Lenką, stałam się mistrzem lodów bezmlecznych. Co ja wymyślam, żeby ona miała to co lubi… W zasługach matczynych każdego dnia zdobywam nową gwiazdkę. Największe zapotrzebowanie było na lody ‚mleczne’ acz bezmleczne. Tak powstały lody waniliowe bez mleka.

lody waniliowe bez mleka

Lody waniliowe bez mleka – przepis

Składniki:

  • puszka śmietanki kokosowej (ok 400g)
  • 50g ksylitolu (lub innego słodziwa)
  • łyżeczka wanilii
  • łyżeczka agar-agar
  • szczypta soli
    [dla dzieci które moją jajka, można dodać 2 żółtka]Składniki łączymy (ja w Thermomix-ie) i wstawiamy do zamrażarki. Po 30 minutach masę ponownie mieszamy.

 

lody waniliowe bez mleka

Jeśli spodobał Ci się artykuł, podziel się z innymi ! Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email